Weingut KATHARINA KLAGER
Das zu Hause von Wein, Kultur & Urbanität.
Wien, die einzige „Welt-Wein-Hauptstadt der Erde“ umfasst eine Gesamtanbaufläche von ca. 600 Hektar, deren auch unser Familienbetrieb im Weinort Stammersdorf zugehört.
In vierter Generation bewirtschaften wir Rebflächen am Fuße des Bisambergs. Den Grundstein für unseren Betrieb legte Opa Franz Klager, Winzer und Heurigenwirt mit Leib und Seele.
Geologisch betrachtet besteht der Bisamberg aus leichtem, sandigem Löß. Dieser Boden ist sehr wasserdurchlässig und im Untergrund kalkreich. Typisch für den Bisamberg sind fruchtig- duftige Weine mit sehr viel Frische und etwas höherer Säure.
Unser Weinsortiment spiegelt dies mit 70% Weiß- und 30% Rotweinen wieder.
„Am Ende einer spannenden Reise wird man mit dem Endprodukt „Wein“ belohnt.“
Ganz in diesem Sinne werden unsere Weingärten mit Freude und Leidenschaft das Weinjahr über bearbeitet. Im Vordergrund stehen schonende Transportwege der Trauben und eine naturbelassene Verarbeitungsweise.
Winery KATHARINA KLAGER
The home of wine, culture & urbanity.
Vienna, the only “world wine capital on earth” covers a total cultivation area of approx. 600 hectares, of which our family business in the wine town of Stammersdorf is also a part.
We are the fourth generation to cultivate vineyards at the foot of the Bisamberg. Grandpa Franz Klager, a winemaker and Heurigen host with heart and soul, laid the foundation for our business.
Geologically speaking, the Bisamberg consists of light, sandy loess. This soil is very permeable to water and the subsoil is rich in lime. Typical of Bisamberg are fruity, fragrant wines with a lot of freshness and slightly higher acidity.
Our wine range reflects this with 70% white and 30% red wines.
“At the end of an exciting journey you are rewarded with the end product “wine”.”
With this in mind, our vineyards are worked with joy and passion throughout the wine year. The focus is on gentle transport routes for the grapes and natural processing methods.
BLAUBURGER
Weingut Katharina Klager
trockener Rot Wein
Light-Red-Summer
Ein spritziger Blauburger. Leicht und frisch! Der ideale Sommerwein. Folgend dem neuen Trend, lässt sich dieser fruchtige Rotwein auch angenehm gekühlt trinken. Der ideale Begleiter für laue Sommerabende!
Wein ohne Eiche - veredelt im Stahltank
Alkohol 13,00 %
BLAUBURGER
Katharina Klager winery
dry red wine
Light Red Buzzer
A tangy blue burger. Light and fresh! The ideal summer wine. Following the new trend, this fruity red wine can also be drunk pleasantly chilled. The ideal companion for warm summer evenings!
Wine without oak - refined in steel tanks
Alcohol 13.00%
Grüner Veltliner - Ried Braschen
Weingut Katharina Klager
trockener Weißwein
Helles Grün funkelt im Glas. Bukett nach weißem Pfeffer vermischt mit Duft nach grünem Apfel und Citrus. Kühle Noten bringenden Einfluss unserer Lössböden zum Ausdruck. Überwältigt durch Frische.
Wein ohne Eiche - veredelt im Stahltank
Alkohol 13,00 %
Grüner Veltliner - Ried Braschen
Katharina Klager winery
dry white wine
Bright green sparkles in the glass. Bouquet of white pepper mixed with scents of green apple and citrus. Cool notes express the influence of our loess soils. Overwhelmed by freshness.
Wine without oak - refined in steel tanks
Alcohol 13.00%
Grüner Veltliner - Ried Hochfeld
Weingut Katharina Klager
trockener Weißwein
Der Grüne Veltliner Hochfeld ist das Produkt einer unserer ältesten Weingärten. Die satte grüne Farbe und die typische „Veltliner Nase“ lassen bereits einen charakteristischen Wein mit schöner „Schmelz“ am Gaumen erahnen. Im Sinne der Qualität wurden die Trauben während der Ernte bereits im Weingarten vorselektiert.
Wein ohne Eiche - veredelt im Stahltank
Alkohol 12,50 %
Grüner Veltliner - Ried Hochfeld
Katharina Klager winery
dry white wine
The Grüner Veltliner Hochfeld is the product of one of our oldest vineyards. The rich green color and the typical “Veltliner nose” already suggest a characteristic wine with a beautiful “melt” on the palate. In order to ensure quality, the grapes were pre-selected in the vineyard during the harvest.
Wine without oak - refined in steel tanks
Alcohol 12.50%
Wiener gemischter Satz DAC - Ried Neusatz
Weingut Katharina Klager
trockener Weißwein
Überzeugt durch seine Vielfalt. Kein Jahrgang gleicht dem anderen, da sich je nach Witterung und Klima die Sorten Charakteristik der jeweiligen Trauben entfalten darf. Aufgrund der alten Rebstöcke vollmundig, dennoch frisch. Die höhere Säure des Weinjahrganges 2022 verleiht Spritzigkeit. Die vollreifen Weißburgunder-Trauben bieten eine deftige Basis, der Grüne Veltliner sorgt für Frucht und Frische. Exotisch, gelbes Aroma in der Nase dank Riesling und Muskateller.
Wein ohne Eiche - veredelt im Stahltank
Alkohol 12,50 %
Wiener gemischter Satz - Ried Neusatz
Katharina Klager winery
dry white wine
Impresses with its diversity. No two vintages are the same as the different grapes are allowed to develop their characteristics depending on the weather and climate. Full-bodied, yet fresh due to the old vines. The higher acidity of the 2022 wine vintage gives it liveliness. The fully ripe Pinot Blanc grapes provide a hearty base, while the Grüner Veltliner provides fruit and freshness. Exotic, yellow aroma in the nose thanks to Riesling and Muscat.
Wine without oak - refined in steel tanks
Alcohol 12.50%
Weiss Burgunder - Pinot blanc - in den Sätzen
Weingut Katharina Klager
trockener Weißwein
Sternenhelles Gelb leuchtet im Glas. Zarter Duft nach Mandel und Birne. Angenehme Schmelz, weich am Gaumen. Die Cremigkeit ist das wunderbare Resultat der langen Lagerung auf der Feinhefe. Dieser Weißburgunder hat durchaus Lagerpotential und überzeugt durch seine weiche Textur.
Wein ohne Eiche - veredelt im Stahltank
Alkohol 12,50 %
Weiss Burgunder - Pinot blanc - in den Sätzen
Katharina Klager winery
dry white wine
Starry yellow shines in the glass. Delicate scent of almond and pear. Pleasant melting, soft on the palate. The creaminess is the wonderful result of the long storage on the fine yeast. This Pinot Blanc definitely has storage potential and impresses with its soft texture.
Wine without oak - refined in steel tanks
Alcohol 12.50%
Alcohol 12.50%
Monday - Saturday
18:00 - 02:00
6 pm - 2 am
Sundays open for Events and Parties on reservation
SONOR WINE BAR
Phone: +43 681 104 57 012
Email: bachmann@sonorwines.com
