St. Laurent Ried Saazen-Mailberg 2020
Weingut Wimberger
trockener Rotwein
Boden: Entkalkte Lockersediment-Braunerde aus Löss
Vinifikation: Selektive Ernte, schonende Verarbeitung, temperaturgeführte 20-tägige Maischegärung im offenen Bottich, händisches Unterstoßen der Beeren, anschließender biologischer Säureabbau und Reifung in 300l & 225l Eichenfässern bis zur Flaschenfüllung
Weinbeschreibung: dunkles Purpur-Rot, einprägsamer Duft nach Brombeeren und Waldbeeren, elegante Röstaromatik am Gaumen kombiniert mit dunklen Beeren, extrasüße, samtige Tannine unterstreichen die harmonische Art, langanhaltender, runder Abgang
Alkohol 13,50 %
St. Laurent Ried Saazen-Mailberg 2020
Winery Wimberger
dry red wine
Soil: decalcified loose sediment brown earth from loess
Vinification: Selective harvest, gentle processing, temperature-controlled 20-day maceration in an open vat, manual crushing of the berries, subsequent malolactic fermentation and aging in 300l & 225l oak barrels until bottling
Description of the wine: dark purple-red, catchy scent of blackberries and wild berries, elegant roasted aromas on the palate combined with dark berries, extra-sweet, velvety tannins underline the harmonious style, long-lasting, round finish
Alcohol 13.50%
Monday - Saturday
18:00 - 02:00
6 pm - 2 am
Sundays open for Events and Parties on reservation
SONOR WINE BAR
Phone: +43 681 104 57 012
Email: bachmann@sonorwines.com
